Sinon, y a aussi des trucs dans le français, bande d'anti-chauvins...
Yann Tiersen ou Enigma (bon, ok, c'est vieux, et alors ?), par exemple... Mais bon, c'est assez connu, tu n'avais peut-être pas besoin qu'on te le conseille

Sinon, y a un truc que j'aime bien aussi, c'est Gotan Project (Gotan pour Tango... C'est du tango "moderne", pour ceux qui ne connaissent pas... ça peut ressembler au principe de Saint Germain).
J'ai aussi entendu Moloko, dans le genre trip-hop/rock, certains morceaux sont assez calmes.
Mais moi, ce que je préfère, c'est Björk... C'est pas toujours "calme", mais c'est assez relaxant quand même.